Tacos de birria
Tacos de birria elaborados con tortilla de maíz recién calentada , rellenos de carne de birria suave y jugosa, sazonada con el sabor tradicional que nos distingue. Una opción clásica que resalta por su aroma, textura y autenticidad en cada bocado..
$32
Quesabirria
Disfruta nuestra quesabirria preparada con tortilla de harina doradita, rellena de carne de birria suave y jugosa, acompañada de queso fundido que aporta una textura irresistible. Puede servirse con cilantro fresco y cebolla picada para realzar su sabor. Una propuesta llena de tradición y gusto casero en cada bocado..
$45
Birriamen
Nuestro birriamen fusiona lo mejor de dos tradiciones culinarias. Fideos ramen servidos en un caldo de consomé de birria, intenso y aromático, acompañados de tiernos trozos de birria cuidadosamente sazonada. Un platillo reconfortante que combina sabores auténticos con un toque innovador que sorprende al paladar.
$90
Plato Mediano de Birria
Plato mediano de birria acompañado de su consomé tradicional, preparado con un balance perfecto de sabores y especias. Incluye porción de carne tierna y jugosa, ideal para disfrutar de forma práctica sin perder la esencia del sabor auténtico de la birria..
$85
Birriaquiles
Deliciosos chilaquiles elaborados con crujientes totopos bañados en salsa verde de la casa, acompañados de nuestra birria suave y jugosa. Servidos con queso fundido, cilantro fresco, cebolla picada y un toque de crema que realza cada sabor. Una combinación tradicional con un toque único que conquista desde el primer bocado..
$90
La Royal Birria Gringa.
Prepárate para conocer a la más sabrosa del condado: una gringa bien puesta y rebosando sabor. Dos tortillas de harina abrazan con cariño una montaña de birria jugosa, bañada en su propio flow. Entre el calorcito del queso fundido, el frescor del cilantro y el toque chispeante de la cebolla, nace este platillo que no pide permiso… ¡simplemente conquista! Crujiente por fuera, melosa por dentro y con un sazón que te va a hacer decir: “¡Ay, wey, dame otra!”
$65
Consomé (250ml)
Consomé acompañado de cebolla, cilantro y salsa.
1er consomé gratis apartir de la compra de 2 tacos, Consomé Extra $10.
Ingrediente Extra
$5.
Refrescos (600 ml)
Varios Sabores
$25
Agua de limón 1L
$40
Mojitos 1LT
Frutos rojos y Clasico
$80
Michelada 1.2L
Escarchado a elegir, sal y limón.
$80
Clamachela
Escarchado a elegir, clamato, sal, limón, jugo maggi y salsa soya.
$90
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